お米マイスターの西島さんが教える美味しいご飯を炊飯器で炊く動画
お米マイスターの西島さんといえば?
そう!10月1日(土)日本テレビ「嵐にしやがれ2時間SP」で
「新米を100倍美味しく!ご飯のお供デスマッチ!」で
ご飯のお供に合う新米を5銘柄紹介してましたね。
その西島豊造(とよぞう)さんが教える美味しいご飯を
炊飯器で炊く動画を見つけました!
どんなに美味しいお米を購入しても、お米のとぎ方から
炊き方を間違っちゃうと美味しさが半減しますからね。
・お米のとぎ方からすすぎ方
・炊く時のお水は?
・炊飯器に入れる水加減
・炊きあがった後のほぐし方
・美味しく炊けたご飯とは?
約5分ほどの動画なので見やすいですね。
お米のとぎ方も、スマホで見ながら行うと間違うことないですね。
余ったご飯の保存方法も教えてくれてます。
これで「嵐にしやがれ」で西嶋さんが教えてくれた
おすすめ新米を注文すれば番組のように、美味しいご飯が誰でも炊けますよ!
ぜひお試しください。